止まらないオニオンリング
作り方
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1
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玉ねぎを1cm程の大きさの輪切りにし、バラバラにほぐす。
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2
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ボウルに小麦粉とマヨネーズを入れる。
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3
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水と塩・コショウを入れ、混ぜる。
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4
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油を180℃に熱する。
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5
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玉ねぎをボウルに入れ、衣をまとわせる。
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6
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玉ねぎを両面、こんがり色がつくまで(2分ほど)揚げる。
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7
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お皿に盛り付けて、完成です。
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8
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ケチャップマヨネーズに付けて食べると止まりません♪
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コツ・ポイント
ボウルをはかりに乗せ、小麦粉とマヨネーズを50gずつ、水50ccと、分かりやすく、美味しくできました!
このレシピの生い立ち
お店で食べるおつまみを家で食べたいと作ってみました。
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