焼き帆立と焼きアボカドのヤンニョム丼弁当
作り方
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1
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ベビー帆立、アボカド、パプリカ、オクラをそれぞれ香ばしく焼く。
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2
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温泉卵を作る。
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3
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①を盛り付け、ヤンニョム味噌、温泉卵、麺つゆ( レシピID: 5890451 )を添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
我が家のヤンニョム味噌はコチュジャンと砂糖&蜂蜜が同量くらいの甘めです。
ガーリックパウダー、ジンジャーパウダーでなく、生のにんにく生姜すりおろしでも大丈夫です。
七味は一味で代用可。
ガーリックパウダー、ジンジャーパウダーでなく、生のにんにく生姜すりおろしでも大丈夫です。
七味は一味で代用可。
このレシピの生い立ち
あえて調味料目分量丼弁当シリーズ