ささみともやしのナムルの画像

Description

鳥ささみともやしの簡単ナムル 好みでラー油を足してピリ辛にしてラーメンにのせて食べても美味しい

材料

1袋
3本
小さじ半弱
小さじ1
鶏がらスープ
大さじ1
ごま油
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿にもやしとささみをのせ
    塩と酒をかけフワッとラップする

  2. 2

    ❶をレンジ600wで3分

  3. 3

    レンジから取り出した❷の水気を切り、ささみをほぐす

  4. 4

    ❸に鶏がらスープとごま油と白ごまをかけ混ぜ合わせる

  5. 5

    冷蔵庫で30分程冷して召し上がれ

  6. 6

コツ・ポイント

耐熱皿一つで簡単楽チン
ささみは冷水にさらすと硬くなるし、もやしも冷水にさらさない。

このレシピの生い立ち

前日の棒棒鶏で使ったささみが残ったので何かサッパリ食べれる物と思い作ってみました
レシピID : 6821254 公開日 : 21/06/09 更新日 : 21/09/10

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