【簡単】夏野菜のチーズドリア　カレー風味

【ドリア用ソース】
★の材料をしっかりと混ぜ合わせておく。
※ダマにならないように予めしっかりと混ぜます

フライパンにバターを入れて弱めの中火で熱し、溶けたら⑤を入れてかき混ぜながら熱していく。
少しトロミが付けば完成。

【ドリアの具】
トマト・ナス・ズッキーニ・コーンを、1cm角にカットする。

挽肉に色が付いてきたナス・ズッキーニを加え、さらに炒めていく。(2分位)
※肉から出た脂(旨味)を野菜が吸ってくれます

野菜に火が入ったらトマトとコーンと●の調味料を加え、更に30秒程さっと炒める。

グラタン皿に、ご飯→②→⑥の順にのせて、上からチーズをかけてオーブンで焼いていく。
(200度で6〜7分位)