エノキとチーズのカリカリ焼き
Description
冷蔵庫で余ってたエノキとデイルの新芽を使って作ってみた。ちびっ子達も大好きチーズ焼きです。
ここベーと亜弥ちゃん
作り方
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1
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エノキの石附を取り小房に分ける。
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2
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袋に入れて牡蠣醤油を回しかけ片栗粉をまんべんなくふりかける
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3
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フライパンに油をしき少しずつ広げデイルの新芽を乗せ溶けるチーズを乗せる。
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4
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両面をこんがり焼いて完成。
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コツ・ポイント
カリカリに焼くことくらいです。
このレシピの生い立ち
エノキバター焼きより他に出来ないかなぁと他の方の料理をヒントに作ってみたら以外にもデイルが爽やかで美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ここベーと亜弥ちゃん
