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沸騰したお湯にこんにゃくを1分ぐらい入れてアク抜きする
1口大にこんにゃくをちぎる
フライパンに油を引かず こんにゃくをよく乾煎りする
③にごま油、唐辛子、ニンニクを入れて軽く炒める
④に麺つゆを入れ、汁気がほぼ無くなるまで炒める～完成
茶虎☆
茶虎☆
