【純米料理酒】旨味◎レンチン!鶏の酒蒸し

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Description

あっさりだけどジューシーな鶏肉の酒蒸し。盛田 国産米100%純米料理酒を使えば、簡単に、より美味しく仕上がります!

材料 (1人分)

1/2枚(約150g)
盛田純米料理酒
大さじ1
輪切り唐辛子
お好みで
おろしにんにく
おこのみで

作り方

  1. 1

    鶏もも肉、いんげんは一口サイズに切り、耐熱皿に入れます。

  2. 2

    ①に純米料理酒を加えます。(お好みで輪切り唐辛子やおろしにんにくを加えてもおいしいです)

  3. 3

    ②にラップをふんわりかけて、電子レンジで約1分加熱し、一度混ぜて、さらに約1分加熱します。

  4. 4

    写真

    盛田 国産米100% 純米料理酒 1L

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レモンをかけたり、柚子胡椒をつけたりしても美味しいです♪
レシピID : 6822145 公開日 : 21/06/10 更新日 : 21/06/10

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