クコの実(コジベリー)りんご酢☆薬膳酢

クコの実(コジベリー)りんご酢☆薬膳酢

Description

クコの実を手軽に毎日の食事にプラス!
毎日飲みたい健康酢
ドレッシングや調味料としても使えます
#ビネガードリンク

材料

リンゴ酢
1カップ
クコの実
大さじ2
昆布
7g

作り方

1

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材料を計量する

2

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清潔な保存瓶に材料を全て入れる

3

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半日以上常温で置けば出来上がり!

昆布の旨味がりんご酢に溶け出すと酸っぱさが減って、まろやかな味になります

4

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【飲み方】
リンゴ酢に含まれるペクチンと酢酸が糖分の吸収を抑制するため、食前に飲むと血糖値の上昇が緩やかになるそうです

5

【飲み方】
原液大さじ1を5倍〜7倍に希釈する
お水や炭酸水、冷えが気になる時は紅茶やお湯で割る
糖分を足してもよい

6

【飲み方】
豆乳と混ぜると昆布の旨味もほんのりと感じられ
まろやかなヨーグルトのようになります

7

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レシピID 6917933

コツ・ポイント

リンゴ酢には
美肌効果
ダイエット効果
安眠効果
抗菌・消毒効果
骨粗しょう症対策 などがあるそうです

注目したのは美肌効果!リンゴ酢は抗酸化作用が期待できるため、細胞の劣化を抑えることができるとか。
毎日の食事にプラスすると○

このレシピの生い立ち

薬膳のプリンセスと呼ばれるクコの実は眼精疲労や肌荒れに効果○
昆布は体内にこもった余分な熱を冷まし、体内の水分を取ってくれるので、むくみ対策にも効果あり
レシピID : 6822222 公開日 : 21/07/01 更新日 : 21/08/27

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