クコの実(コジベリー)りんご酢☆薬膳酢

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Description

クコの実を手軽に毎日の食事にプラス!
毎日飲みたい健康酢
ドレッシングや調味料としても使えます
#ビネガードリンク

材料

リンゴ酢
1カップ
クコの実
大さじ2
7g

作り方

  1. 1

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    材料を計量する

  2. 2

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    清潔な保存瓶に材料を全て入れる

  3. 3

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    半日以上常温で置けば出来上がり!

    昆布の旨味がりんご酢に溶け出すと酸っぱさが減って、まろやかな味になります

  4. 4

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    【飲み方】
    リンゴ酢に含まれるペクチンと酢酸が糖分の吸収を抑制するため、食前に飲むと血糖値の上昇が緩やかになるそうです

  5. 5

    【飲み方】
    原液大さじ1を5倍〜7倍に希釈する
    お水や炭酸水、冷えが気になる時は紅茶やお湯で割る
    糖分を足してもよい

  6. 6

    【飲み方】
    豆乳と混ぜると昆布の旨味もほんのりと感じられ
    まろやかなヨーグルトのようになります

  7. 7

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    ベリービネガーはこちら

    レシピID 6917933

コツ・ポイント

リンゴ酢には
美肌効果
ダイエット効果
安眠効果
抗菌・消毒効果
骨粗しょう症対策 などがあるそうです

注目したのは美肌効果!リンゴ酢は抗酸化作用が期待できるため、細胞の劣化を抑えることができるとか。
毎日の食事にプラスすると○

このレシピの生い立ち

薬膳のプリンセスと呼ばれるクコの実は眼精疲労や肌荒れに効果○
昆布は体内にこもった余分な熱を冷まし、体内の水分を取ってくれるので、むくみ対策にも効果あり
レシピID : 6822222 公開日 : 21/07/01 更新日 : 21/08/27

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