椎茸といんげんの中華風和え物

今回は「昆布の水塩　海１７％」を使用します。

椎茸は薄切りにし、いんげんは食べやすい大きさに切る。電子レンジで600ｗ1分程度加熱しておく。

厚揚げはオーブントースターで軽く焦げ目がつく程度まで焼き、幅1ｃｍ長さ2ｃｍ程度に切りそろえる。

たれの材料を混ぜ、具材と和えれば完成です。