ごまたっぷり ほうれん草のごま和え

ごまたっぷり ほうれん草のごま和えの画像

Description

お弁当のおかず用に作りました。
たくさんのごまを使ったほうれん草のごま和えです。味は濃いめです。

材料 (4人分)

みそ
大さじ2
すりごま(白)
20g
すりごま(黒)
20g
砂糖
小さじ2
しょうゆ
大さじ2
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を塩ゆでする。

  2. 2

    ゆで上がったほうれん草を水にさらす
    水気をしぼり、5cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに、ほうれん草以外の材料を入れ、混ぜる。

  4. 4

    ③に、ほうれん草を加えて混ぜ合わせて、できあがりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ほうれん草1袋は、一度に食べきれないので、茹でて冷凍しようと思ったんですが、急に思いついて作りました。
レシピID : 6822835 公開日 : 21/06/13 更新日 : 21/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート