ほうれん草とそぼろの炊込みごはん
JAほこた
作り方
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1
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にんじんを角切り、ねぎを細切りに切る。
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2
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米をとぐ。
炊飯器の釜に、といた米としょうゆと砂糖を入れ、水を２合の目盛りのところまで入れる。
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3
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②に、①の具材と昆布を加えて、炊飯する。
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4
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米を炊いている間に、フライパンで、鶏ひき肉を炒める。
しょうゆと砂糖を加えて、味付けをする。
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5
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お湯を沸かし、ほうれん草をゆでる。
ゆで上がったら、ほうれん草の水気をしぼり、細かく刻む。
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6
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ごはんが炊き上がったら、④と⑤、ごまを加え、混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ＪＡほこたの「ほうれん草」を使ったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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