ナス豚肉じゃがいも炒めの画像

Description

冷蔵庫にじゃがいも肉があったら
野菜と一緒に炒めましょ〜

材料 (2人分)

300g
1玉
3本
にんじんかピーマン
適量
大さじ1
塩胡椒
適宜
生姜すりおろし
大さじ1
醤油
大さじ3
オイスターソース
大さじ1
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもナスピーマンかニンジン玉ねぎを食べよく切る
    じゃがいもは600wで8分レンジでチンして下さい

  2. 2

    写真

    豚肉玉ねぎにんじんナスピーマンを炒め塩胡椒するじゃがいもを入れ合わせ炒め
    合わせ調味料を入れる。

  3. 3

    写真

    ピーマンが無くても美味しいです。代わりにニンジンでもOKです

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジでチンしておくと火が通りやすい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中からあるもので作りました。
ピーマンなど何か欠けても大丈夫です。
レシピID : 6823867 公開日 : 21/06/11 更新日 : 22/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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natan☆
ナス、豚肉、ピーマンで作りました。作り置きで翌日に食べましたが美味しかったです
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hisnihk
簡単に美味しく出来ましたm(*_ _)m色々な野菜でアレンジできそうです!
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えそそそ
大きなフライパンにたっぷりできました!生姜が効いてて美味しいです
初れぽ
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G_Yossan
短時間で出来ました。