簡単☆うざくの画像

Description

三重県の郷土料理である☆美味しい☆うざくです☆

材料 (2人前)

2分の1尾
1と2分の1本
●酢
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●薄口醤油
大さじ1
おろし生姜
少々

作り方

  1. 1

    写真

    適度な大きさに切ったきゅうり、ぬるま湯で戻したわかめ、●を入れ、和えます。

  2. 2

    写真

    うなぎは適度な大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    冷凍庫で冷やした皿に1を盛り付け、2、おろし生姜を添え、完成です☆

コツ・ポイント

シンプルに仕上げる事☆
酢の物をよく冷やす事☆

このレシピの生い立ち

家の定番メニューです☆
レシピID : 6823978 公開日 : 21/06/11 更新日 : 21/06/11

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