余った餃子の皮と竹輪でお弁当やおつまみ

竹輪も包丁を使わず、ちぎって良いので簡単です。
出来上がりに醤油を垂らしても良いと思います。

餃子を作った時いつも何枚か残ってしまうので、翌日のお弁当用にシソと竹輪を巻いてみました。チーズなどを巻いてもシナっとしてしまいますが竹輪がしっかりとしているのでパリッとなります。