枝豆・とうもろこしでひじきの煮物の画像

Description

夏時期にいつもの大豆煮を夏仕様にしてみました

材料 (4人分)

50g
1本
乾しひじき
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ2
料理酒
大さじ2
砂糖
小さじ2
カップ1

作り方

  1. 1

    圧力に枝豆、大豆、コロコロに切った人参、とうもろこし、戻したひじきを入れる

  2. 2

    調味料を入れて煮たら出来上がり

コツ・ポイント

かたさは好みで調節してみてください
冷凍の枝豆、とうもろこしを使うときは圧力鍋で煮たあとで入れてひと煮立ちすると色よくできます

このレシピの生い立ち

子供のお弁当の作り置きに作りました
レシピID : 6826664 公開日 : 21/06/13 更新日 : 21/06/13

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