ミツカンらっきょう酢でコールスロー
碧のおだいどこ
作り方
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1
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冷蔵庫の野菜（なんでもよい）
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2
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スライサーでカットします
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3
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軽く塩を振って混ぜしんなりさせます
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4
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Aの材料を混ぜます
不足の時は同量比率で増量してください
マヨはキューピー使用
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5
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野菜の塩気を抜くために軽く洗って水けを絞る
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6
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4の調味料をあえてトウモロコシを混ぜて盛り付けます
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるもので、キュウリやハム、カニカマなど何でもあるものを入れて作れます
このレシピの生い立ち
毎年使うらっきょう酢をきちんと使い切りたいので大好きなコールスローにしてみました
コールスロー用のドレッシングがなくても美味しくできました
コールスロー用のドレッシングがなくても美味しくできました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
