枝豆 & えだまめ & EDAMAME! de Tanto!の画像

Description

レシピというより、献立のレパートリーとして。美味しく枝豆をだべるコツかな?塩をためらわずに、たっぷり使うことで美味しい枝豆が味わえるよ。

材料 (2人分)

冷凍えだまめ
1パック
天然塩
大さじ1

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯をたっぷり沸かす。

  2. 2

    沸騰寸前になったら天然塩を加え、枝豆を冷凍のまま入れる。(ためらわず塩はたっぷり入れる)

  3. 3

    5ー10分強火で茹で、ざるにあげて水気をしっかりとり、器に盛る。

  4. 4

    茹で上がった枝豆に天然塩を好みでふりかける。

    これで、出来上がり。

コツ・ポイント

つくること&食べることを楽しんで!

このレシピの生い立ち

最近、米国でブームの枝豆。日本と同じく、ビールやアルコールのおつまみとして大人気。
レシピID : 68271 公開日 : 02/10/31 更新日 : 02/10/31

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