圧力鍋で大きな鶏肉の煮物

圧力鍋で大きな鶏肉の煮物

Description

大きめ鶏肉も圧力鍋なら簡単に柔らかくできます♬。メインののおかずとしても、お弁当にも使える作り置きにしました。

材料

鶏肉
300g
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ2
にんじん
1/2本
椎茸
1パック
れんこん
5cm

作り方

1

鶏肉を大きめに、後の野菜を一口大に切る。

2

圧力鍋にすべての材料と調味料を入れ、圧力鍋2(弱)で、1分加圧する。

3

ピンが下がるまで待って完成♬

コツ・ポイント

圧力鍋でなくても作れますが、その場合は食材をもう少し小ぶりすると良いと思います。

このレシピの生い立ち

記録用
レシピID : 6827203 公開日 : 21/06/15 更新日 : 21/06/15

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