にんじんだらけの中華丼
作り方
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1
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はくさいとにんじんを好きなサイズ、形に切る(私は1cm幅くらいに切りました)
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2
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豚バラに酒と醤油を揉み込む
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3
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油をしいたフライパンで豚バラを炒める
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4
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豚バラに火が通ったらはくさいとにんじんを加えて炒める
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5
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油がまわったら、★を加えておとしぶたをして煮る
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6
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全体的に火が通って野菜がしんなりしたら、水溶き片栗粉を加える
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7
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とろみがついたらごはんに盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余っていたはくさい消費のために作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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