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下準備◎玉ねぎをみじん切りにする。◎Aの調味料を合わせる。◎【半熟卵】のBを合わせて溶いておく。
【豚そぼろ】フライパンにごま油をしき、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら、豚ミンチ.Aの調味料を加えて炒め合わせる。
【半熟卵】フライパンにサラダ油をしき、Bを半熟になるまで炒めて取り出す。
作り方3の【豚そぼろ】と【半熟卵】.刻みネギをご飯の上にのせる。