簡単!ツナの炊き込みごはん

ポイントはツナのだしと生姜!それだけです。簡単ですが、しょっぱすぎないのでたくさん食べちゃいました☆

材料 (2人分)

2合
ツナ缶
小1缶
にんじん
小1本
たまねぎ
1/2個
ひとかけら
塩コショウ
少々

1

お米を研いで分量どおりの水と一緒におく。たまねぎは薄切りに。にんじんはおろし金でする。しょうがを千切りにする。

2

たまねぎ、にんじん、しょうが、ツナをすべてお釜の中に。軽く塩コショウをしてスイッチON!

3

炊けたら全体を混ぜて出来上がりです。味が物足りないときは炊飯前におしょうゆをプラスするのが良いかと思います。

コツ・ポイント

にんじんはおろし金というよりも、それよりちょっと口が大きい(?)細長いみじん切りみたくなるものでおろしました。お米ととってもよくなじんで、火の通りもよかったです。

このレシピの生い立ち

ちょっと変わった『広東風味』のツナ缶があったので。
レシピID : 68294 公開日 : 02/10/31 更新日 : 02/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile もぇきち 2007年10月02日 17:23
質問お願いします。
ツナ缶は、そのまま入れるんですか?
油をきってからですか?