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丸ごと玉ねぎのコンソメスープ

丸ごと玉ねぎのコンソメスープの画像

Description

玉ねぎの皮をむいて丸ごと入れるだけなので、小さなお子様とも一緒に料理することが出来ます。

材料 （3~4人分）

小さい玉ねぎ
6個
ベーコン
お好きな量
しめじ
1袋
コンソメ
2~3個
（塩コショウ）
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎが浸かるくらい水を入れ、その中に玉ねぎを皮をむいて丸ごと入れる

  2. 2

    ベーコン、しめじ、コンソメを入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで落し蓋をして、弱火で煮込む

  3. 3

    味見をして、少し薄ければ塩コショウを味を見ながら入れる

コツ・ポイント

ただただ煮込む！

このレシピの生い立ち

小さいサイズの玉ねぎを貰ったので、丸ごと使ってみました
レシピID : 6829458 公開日 : 21/06/15 更新日 : 21/06/15

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丸ごと玉ねぎのコンソメスープ
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