簡単しゃぶしゃぶや鍋のタレ冷しゃぶにも✨

Name: 簡単しゃぶしゃぶや鍋のタレ冷しゃぶにも✨
Yield: 1人分
Ingredients: ポン酢 45cc; 生姜 チューブ4センチ; レモン汁 3cc; 薬味ねぎ 刻んで大さじ1くらい; お好みで; 七味唐辛子 適量; ラー油 適量; にんにく 適量

Description

今日は冷しゃぶをしたのでこのタレ！市販のポン酢にチョイ足しです。

かっちゃん杉

材料（1人分）

ポン酢

45cc

生姜

チューブ4センチ

レモン汁

3cc

薬味ねぎ

刻んで大さじ1くらい

■ お好みで

七味唐辛子

適量

ラー油

適量

にんにく

適量

作り方

1

市販のポン酢を使います。生姜は生をすり下ろし、レモンは絞った方が美味しいですが、私は手抜きです。
2

ポン酢にレモン汁とチューブの生姜を加える。薬味ねぎは小口切りにする。
3

混ぜ合わせて完成！辛いのがお好きな方は、七味唐辛子やラー油を加えても美味しいです。にんにくもおすすめです。
4

しゃぶしゃぶや冷しゃぶに。

コツ・ポイント

市販のポン酢にお好みでの薬味を加えるだけです。そのままで美味しいのですが、薬味を加えると、少し美味しくなります。

このレシピの生い立ち

いつも、市販のポン酢に色々家族の好みで足していきます。基本はこれかな。と。

レシピID : 6829662 公開日 : 21/06/15 更新日 : 23/01/04

このレシピの作者

かっちゃん杉

クックパッドアンバサダー♪料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！

Instagram始めました！
ユーザー名: @kacchan.s0205