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木綿豆腐を水切り、ボウルに手で千切って入れる
すりゴマをボウルに入れる
春菊を茹でて、一口サイズに切ってボウルに入れる
糸こんにゃくを、一口サイズに切ってボウルに入れる
ボウルに塩、砂糖、しょうゆを入れて和えるだけです。