ネギの粒マスタードマリネ
Description
ネギの粒マスタードマリネをレンチンで簡単に作ります。ブレンド酢でマイルドに仕上げます。
材料
作り方
コツ・ポイント
粒マスタードの量は、お好みです。
酢は、必ず2種類の酢をブレンドしてください。異なる酢のブレンドで、味がマイルドになります。レモンは、クエン酸ですが、レモンとブレンドしても酢はマイルドになります。
3種の酢も可です。
酢は、必ず2種類の酢をブレンドしてください。異なる酢のブレンドで、味がマイルドになります。レモンは、クエン酸ですが、レモンとブレンドしても酢はマイルドになります。
3種の酢も可です。
このレシピの生い立ち
居酒屋料理を、自宅で簡単に作れるようにしました。
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