手作りホワイトシチュー
mikaringo33
作り方
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1
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野菜・鶏肉を２ｃｍ角にcutする
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2
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野菜を鍋に入れ、コンソメと水をいれ火にかけ蓋をする
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3
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沸騰したら鶏肉を加え更に煮る
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4
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■バター（マーガリン）をレンジで３０秒加熱。そこへ小麦粉を加えよく混ぜる（ルーの完成）
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5
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具が柔らかくなってきたら牛乳を加え、塩コショウで味を調える
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6
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④の■バターand小麦粉のルーも加えトロミが出てきたら完成です
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コツ・ポイント
好みのお野菜で作って下さい。
沢山具を入れていっぱいお野菜も食べて下さいね。
沢山具を入れていっぱいお野菜も食べて下さいね。
このレシピの生い立ち
母の味の進化版
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
mikaringo33
