ホエーdeナン(お好みでチーズ入りも♡)

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Description

カレーライスに飽きたら気軽にナン作り♪

作り方

  1. 1

    ホエーを電子レンジ(600w 1分くらい)で人肌くらいに温める。

  2. 2

    袋に○を入れて口を閉じでふり、①を入れてひとまとめになるまで
    こねる。

  3. 3

    マーガリンを加え、馴染むまでこねる。

  4. 4

    生地をひとまとめにし、ぬらしたキッチンペーパーをかぶせる。
    2倍くらいの大きさになるまで発酵させる。

  5. 5

    写真

    ガス抜きして、生地を4つに分ける。
    涙形に整えたら麺棒でのばす。

  6. 6

    写真

    ★チーズナンの場合★
    丸く伸ばしたらチーズを包み、
    包んだところを下にして麺棒で伸ばす。

  7. 7

    写真

    フライパンに並べ、蓋をして弱火でじっくり焼く。
    焼色がついたら反対側も焼く。

  8. 8

    両面こんがり焼けたら完成♪

コツ・ポイント

チーズたっぷりだとさらに背徳感があって美味しいです♡
生地の発酵は炊飯器の【パン発酵モード】でしました♪

このレシピの生い立ち

カッテージチーズを作った残りのホエーを有効利用したくて作りました♪
レシピID : 6833933 公開日 : 21/07/02 更新日 : 21/07/02

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