♪ポークチャップ♪
Description
ケチャップソース味にごはんがすすむ、簡単で美味しいポークソテーです。
Keiboubou
材料
（4人分）
作り方
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1
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玉ねぎは薄切りにし、油で炒め取り出しておく。
豚肉に塩・こしょうする。
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2
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豚肉に薄力粉をふる。フライパンに油を温め、両面を焼く。(1)の玉ねぎを戻し入れる。
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3
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★を合わせた・ケチャップソースを加え煮絡める。
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コツ・ポイント
写真は生姜焼き用です。1度に8枚焼けない時は2回に分けたり2つのフライパンで作ったりします。
ケチャップやソースによっては甘く仕上がる時があるので、お好みで水の代わりにカットトマト缶を大さじ1~2加え酸味を足したりするのもまた美味しいです。
ケチャップやソースによっては甘く仕上がる時があるので、お好みで水の代わりにカットトマト缶を大さじ1~2加え酸味を足したりするのもまた美味しいです。
このレシピの生い立ち
子どもがケチャップ味大好きなので、リクエストの多いおかずです。
このレシピの作者
Keiboubou
