明太マヨポテト

カンタン、超早く出来て、みんな大好き!

材料 (2~4人分)

じゃがいも
大2コ(メークイン♪)
明太子
1腹位
マヨネーズ
適量
大葉
3枚

1

小さめに切ったじゃがいもをほっくりゆでます。

2

【1】の間に、ボールに明太子をほぐして皮と取り、マヨネーズと混ぜ合わせます。

3

【1】がゆで上がったら、【2】に入れて、混ぜ合わせ、細切りにした大葉も入れて軽く混ぜたら、出来上がり!

コツ・ポイント

安く買った明太がある時には、惜しみなく使えてGOOD!

このレシピの生い立ち

彩りに欲しかったってのと、カンタンだからね!ポテトなので、お腹もいっぱい!になるよ~。
レシピID : 68348 公開日 : 02/10/31 更新日 : 02/10/31

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