明太マヨポテト
るすぱん
作り方
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1
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小さめに切ったじゃがいもをほっくりゆでます。
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2
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【1】の間に、ボールに明太子をほぐして皮と取り、マヨネーズと混ぜ合わせます。
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3
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【1】がゆで上がったら、【2】に入れて、混ぜ合わせ、細切りにした大葉も入れて軽く混ぜたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
安く買った明太がある時には、惜しみなく使えてGOOD！
このレシピの生い立ち
彩りに欲しかったってのと、カンタンだからね！ポテトなので、お腹もいっぱい！になるよ～。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
るすぱん
