インスタントラーメンで塩焼きそばの画像

Description

袋ラーメンのアレンジレシピ。
具材はお好みで変更してください。
日本酒よりもビールやハイボール、焼酎が合うと思います!

材料 (1人分)

220〜240cc
小さいタマネギ
1/4個
輪切りで2切
1/2枚
1〜1/2個
 
 

作り方

  1. 1

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    袋のインスタントラーメンで作ります。

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    材料を切ります。
    材料・分量はお好みで調整してください。

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    具材をフライパンで炒めます。
    ある程度火が通ったらお皿に移します。

  4. 4

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    フライパンに水を入れ沸騰させます。
    沸騰したら麺を入れて蓋をします。

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    1分半したら蓋をとって、麺をひっくり返します。
    水分を飛ばしながら炒めます。

  6. 6

    水分が無くなる少し前に粉末スープを2/3程度加え、さっと混ぜます。お皿に移した具材もフライパンに入れて混ぜます。

  7. 7

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    ラーメンに付いていた胡麻をかけたら完成です。

コツ・ポイント

粉末スープは全部入れると塩辛くなるので、2/3程度が良いと思います。
完全に水分が無くってしまうとスープが上手く混ざらないので、少し水分が残ってるうちに粉末スープを入れて下さい。

このレシピの生い立ち

お酒飲んだ後って麺類が食べたくなりますよね!
飲んでる最中でも、飲んだ後でも楽しめる様にアレンジしてみました!
正直、「本物の塩焼きそば」や「カップ焼きそば」の方が美味しいですが、チャレンジメニューとしては及第点かなって感じです!
レシピID : 6835126 公開日 : 21/06/19 更新日 : 21/06/19

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初れぽ
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クックTHM5YF☆
とても簡単で、よかったです。