減塩たたききゅうり
作り方
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1
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きゅうりの両端を切り落として、まな板の上できゅうりをすりこぎでたたき、食べやすい大きさにする。
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2
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ボウルにきゅうりとそれ以外の材料を全て加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で時間置いて馴染ませてから食べた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
主人の健康のため。
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きゅうりの両端を切り落として、まな板の上できゅうりをすりこぎでたたき、食べやすい大きさにする。
ボウルにきゅうりとそれ以外の材料を全て加えて混ぜる。