簡単!ガーリックライスの画像

Description

簡単にささっとできるので、昼食とか簡単に済ませたいときに便利だと思います。

材料 (1人分)

適量
ニンニクチューブ
3cm程
多め1膳
お醤油
1回し
塩コショウ
お好み

作り方

  1. 1

    油を適量入れる。

  2. 2

    フライパンがあったまって来たら、ニンニクチューブ約3センチを3つほど入れフライパンを傾ける。

  3. 3

    数秒傾けたら、フライパン全体に油を伸ばす。(ニンニクは固まってても良い)

  4. 4

    ご飯をお茶碗1膳分ほど入れ(我が家は大きめお茶碗です)、全体に馴染むように炒めたりフライパンを振るう。

  5. 5

    適当に馴染んできたら、塩コショウを3回ほど振ってもう一度炒める。

  6. 6

    最後に風味付けでお醤油を適量(好きなだけ)入れ炒めたら完成。

コツ・ポイント

同じところにニンニクを落とすと味が固まりやすいから、適当な場所にばらけさす。

このレシピの生い立ち

主人がガーリックライスが好きで、ニンニクがなかったためニンニクチューブと風味付けにお醤油を入れたら好評でした。
レシピID : 6836367 公開日 : 21/06/20 更新日 : 21/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆ayami☆26
余ってたご飯で作りました♡♡簡単で美味しかったです😋
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amipoko
すごく簡単!ジャーマンポテトのチーズ焼きと一緒に食べました。相性抜群で美味しかったです!
初れぽ
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G_Yossan
スキレットで作りました。簡単にガーリックライスを楽しめました。