サッポロ一番とシーフード、卵も入れて
Description
少し手を加えて遊んでみました。手元にあるものを別々に入れると案外豪華です。麺を別茹でします。
材料
1袋
大さじ3~4
白菜の葉
2枚
塩コショウ
3振り
500CC
添付のスープ
1個
お湯
500CC
大さじ3
2個
添付のごま
1個
ネギ輪切り
2センチ
作り方
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1
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白菜とシーフードを炒めます。そのままおきます。
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2
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別鍋にお湯を沸かして、麺を茹でてお湯を捨てます。
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3
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シーフードの鍋にお湯を入れて煮立て、麺を入れてスープを入れます。味をみます。
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4
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水溶き片栗粉に、ほぐした卵を入れてよくかきまぜます。あとで卵がゴロゴロした感じになって豪華です
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5
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ごまを入れ、ネギを入れます。
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6
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これを使いました。
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コツ・ポイント
具を別鍋に用意するのがコツです。
シーフードがあるとおいしいです。
シーフードがあるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
残ったシーフードの応用です。卵ゴロゴロ感はおいしいです。