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インゲンの白和え風

インゲンの白和え風の画像

Description

やさしい口あたり♡旬のインゲンを、市販の調味料で手軽に白和え風の一品に♬白とグリーンで涼しげな色合いの副菜です。

材料 （作りやすい分量）

いんげん
100g
豆腐(絹)
100g
胡麻ドレッシング(市販品)
大さじ1
だし醤油
小さじ1
塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    インゲンは、2分ほど塩茹でし、ザルにあげて冷まし、斜め細切りに。
    ※茹で加減はお好みで♬

  2. 2

    写真

    豆腐をフォークの背で潰し、ドレッシングとしょうゆを加えてさらに混ぜたら、インゲンを加えて和える。

  3. 3

    写真

    器に盛りつけ、いただきます！

コツ・ポイント

インゲンの茹で加減は、お好みで調整して下さい。

インゲンの水分はよく切って下さい。

水分が出やすいので、いただく直前に和えることをオススメします。

このレシピの生い立ち

インゲンを沢山いただいたので。

かつをの手こね寿司の副菜として。
レシピID : 6836473 公開日 : 21/06/20 更新日 : 21/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年12月6日
初れぽ
写真
papikun
美味しくいただきました❤︎ごちそうさまです♪
#うまうま
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( )
sauternes
インゲンの白和え風
by sauternes