離乳食後期〜簡単ミートソース〜

ひき肉をボールに入れ、ケトルで沸かしたお湯を入れます。
ひき肉が白くなったらお湯を捨てます。(脂抜きするため)

オリーブオイル大さじ1をフライパンで熱し、玉ねぎ・にんじんを炒めた後ひき肉を投入。玉ねぎが透き通るまで炒めて下さい。

トマトジュース300ccを入れ、沸騰するまで混ぜ合わせます。酸味を飛ばす為、しばらくグツグツと煮込みます。

水溶き米粉を回し入れ、とろみが付いたら出来上がりです！

ジップロックに薄く入れ、冷凍すれば保存も効きます！
ポキポキ折ってレンジでチンしてください。