白米(無洗米)を炊く。シャトルシェフで。
作り方
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1
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↑お焦げは出来ないです。
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2
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因みに…YouTubeにもアップしてあります。
6月20日に。
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IH100vタイプ…最強の強火(6)でしたら、5分位で沸騰するので、蒸気が蓋から出て来ましたら、メモリを2にします。
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4
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メモリ2状態維持して13分、その後、シャトルシェフの保温容器に移し、13分以上から20分放置して、出来上がりです。
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5
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↑も、自分の美味だと思った時間を見つけて下さい。因みに…私は、13分で開けちゃいますw御飯を解しておくのを、忘れずに!
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6
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保存の方法は…その日1日で無くなる予定でしたら、清潔なタオルを内蓋を外して、そこに被せてから、保温容器の蓋をします。
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7
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"机上の空論者"は、絶対に、誰のレシピに対しても文句は言えないのですよ。傲慢になると、その事も忘れるのかしら…。
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8
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ポカ太朗の名前では、Twitter(X)はやってません!
ポカ太朗100でも…
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コツ・ポイント
IHには100v、200vとタイプがあるので、それを確認して下さい。私のは100vタイプです。天然塩をひとつまみを入れるのもありです…理由は…沸点を変える為。調べた事は無いが、直感的にですw
このレシピの生い立ち
部屋が広く無いので、炊飯器を置くスペースが、無さそうだと感じ、思いつきました。