白米(無洗米)を炊く。シャトルシェフで。

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Description

炊飯器を買う!と言う価値観が、私には薄いので、それなら…シャトルシェフ買った方が価値ある!と思ったのが、始まりですw

材料 (2人分位)

↑柔らか目が好きな方は…
3合×1.3位で。

作り方

  1. 1

    ↑お焦げは出来ないです。

  2. 2

    因みに…YouTubeにもアップしてあります。
    6月20日に。

  3. 3

    IH100vタイプ…最強の強火(6)でしたら、5分位で沸騰するので、蒸気が蓋から出て来ましたら、メモリを2にします。

  4. 4

    メモリ2状態維持して13分、その後、シャトルシェフの保温容器に移し、13分以上から20分放置して、出来上がりです。

  5. 5

    ↑も、自分の美味だと思った時間を見つけて下さい。因みに…私は、13分で開けちゃいますw御飯を解しておくのを、忘れずに!

  6. 6

    保存の方法は…その日1日で無くなる予定でしたら、清潔なタオルを内蓋を外して、そこに被せてから、保温容器の蓋をします。

  7. 7

    "机上の空論者"は、絶対に、誰のレシピに対しても文句は言えないのですよ。傲慢になると、その事も忘れるのかしら…。

  8. 8

    ポカ太朗の名前では、Twitter(X)はやってません!
    ポカ太朗100でも…

コツ・ポイント

IHには100v、200vとタイプがあるので、それを確認して下さい。私のは100vタイプです。天然塩をひとつまみを入れるのもありです…理由は…沸点を変える為。調べた事は無いが、直感的にですw

このレシピの生い立ち

部屋が広く無いので、炊飯器を置くスペースが、無さそうだと感じ、思いつきました。
レシピID : 6837616 公開日 : 21/06/23 更新日 : 23/11/21

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