ズッキーニとパプリカとクリチのサラダ

ズッキーニは角切り、パプリカも合わせた大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒める。
クレイジーソルトで味付けする。

ボウルに入れ、粗熱をとる。
角切りにしたクリームチーズを加えて和え、ブラックペッパーを振る。

※結構量あります。これを、鶏肉焼きのフィリングに使うので、私は取っておきます。そのレシピは次回。