簡単!とうもろこしの蒸し方
作り方
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1
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とうもろこしが入るる大きさのホーロー鍋に水、キッチンペーパー、とうもろこしの順で入れる。
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2
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蓋をして、弱火で加熱する。加熱時間は10~15分程度。
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3
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粒を食べてみて、火が通っていれば完成です。
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コツ・ポイント
・鍋に水を入れるのは、鍋の底が焦げ付かないようにするためです。鍋の大きさによって水の量を調節して下さい。
・弱火でじっくり加熱することで、とうもろこしが甘くなります。
・弱火でじっくり加熱することで、とうもろこしが甘くなります。
このレシピの生い立ち
とうもろこしが好きすぎて、手軽に蒸せないかと思い考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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