じゃがいもと豚ひき肉のきんぴら

じゃがいもは皮をむいて棒状に切る。水に5分さらす。

合わせ調味料を作っておく。

フライパンに油を入れてひき肉を色が変わるまで炒める。

合わせ調味料をよく混ぜてから入れて炒める。