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むね肉を削ぎ切りにして、ビニール袋へ入れる。
全体に塩胡椒をして少し置いて馴染ませる。
片栗粉を振り入れ、ビニール袋を振って全体にまぶす。
多めの油をフライパンに入れ、むね肉を揚げ焼きにする。
全体に火が通ったら、調味料をあわせたタレを回しかけて、全体に絡めたら完成♬
occo※
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