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パプリカの豚バラ巻き〜簡単もう一品レシピ

パプリカの豚バラ巻き〜簡単もう一品レシピの画像

Description

もう一品！簡単に作りたいなを叶える☆10分以内料理！パプリカを切って豚バラを巻くだけ。万能ノースで美味しい！お弁当にも

材料 （2人分）

パプリカ
1/2個
豚
20枚ほど
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ1
調理酒
小さじ1
醤油
小さじ1
にんにくチューブ
2cm程度
生姜チューブ
1cm程度
オリーブオイル
大さじ1
パセリ
少々
片栗粉（お好みで）
適量
チーズ（お好みで）
適量

作り方

  1. 1

    パプリカを短冊切り。

  2. 2

    豚バラに塩コショウかける。2枚重ねて広げ、パプリカを巻いていく。

  3. 3

    ソース作りします！

  4. 4

    ケチャップ、調理酒、醤油、にんにく、生姜を入れて混ぜるだけ。

  5. 5

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、入れていく。中火

  6. 6

    豚肉の表面が焼けて、来たら転がして全体に火が通ればオッケー！（パプリカから水分が出やすいので、焼き過ぎ注意です）

  7. 7

    盛り付けします。ソースとパセリをかけたら、出来上がり！

コツ・ポイント

豚バラですが、冷凍用を使いました。自然解凍中のものを使うと、パプリカを巻いたあと形も整えやすいです。型崩れ防止に片栗粉を使用してもいいですね！パプリカは焼き過ぎ注意です。お好みでチーズを入れても美味しいです！

このレシピの生い立ち

メインにもなって、たくさん作っておけば明日も使えるなーの料理を作りました。にんにくや生姜が大好きなのでちょっと多めに入れてもさらに美味しい。ちなみに、焼肉タレやゴマダレでも合います！
レシピID : 6840002 公開日 : 21/06/23 更新日 : 21/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年8月19日
初れぽ
写真
クックJCNXTN☆
肉巻きは醤油味ばかりでしたが、ケチャップ味に子供が大喜びでした。次回はチーズ入りにしてみようかな！
#冷蔵庫にあるお野菜で
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( )
☆とまき☆
パプリカの豚バラ巻き〜簡単もう一品レシピ
by ☆とまき☆