夏野菜 巻き巻き焼き の画像

Description

ズッキーニで家にある野菜を巻いて焼くだけ

材料

1/4
小松菜 軸
3本分
サラダチキン
50g
小松菜 軸 (葉は味噌汁)
3枚位
料理酒
大1
3枚位

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニ 人参をスライサーで切る(切れる所でやめる 後で中にいれちゃいます)

  2. 2

    小松菜は 下落とし よく洗い→ 軸を 3等分する

  3. 3

    サラダチキンは さく

  4. 4

    豚肉こま→ズッキーニの幅位にし→巻ける位の長さにする(ムリなら ズッキーニに のりづけできる長さ)

  5. 5

    ズッキーニの上に→人参→サラダチキン→小松菜のせ→巻き巻き

  6. 6

    豚肉で→巻き終わりにのり付けになるようにすり

  7. 7

    フライパンに→巻き終わり下にして並べ→中火で焼く

  8. 8

    写真

    豚肉が焼けてきたら→自然にはがれるので→反対にし→料理酒→蓋して→弱中火→3分位豚肉に火が通り完成

  9. 9

    写真

    お好みの味付け ポン酢 めんつゆ クレイジーソルトなど
    食べる時につける

コツ・ポイント

①野菜のスライスは できる所で
②中の野菜はお好みで
③中のチキンも 生ハム 魚肉 などもあり

このレシピの生い立ち

ズッキーニを沢山頂いて作りました。野菜を沢山食べられて美味しいです。
レシピID : 6840218 公開日 : 21/06/23 更新日 : 21/06/23

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