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ビビンバおにぎり！薄焼き卵で巻き巻き〜

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Description

ビビンバを手軽に！卵で巻いたおにぎりです♪
お弁当にもどうぞ〜♪

材料 （7.8個分くらい）

ひき肉(今回は合挽き)
200gくらい
ビビンバの具(業スー)
150gくらい
ご飯
2合くらい
焼き肉のタレ
大さじ4
卵
3.4個
片栗粉
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉をフライパンに入れ炒める
    炒めたらフライパンを斜めにして、油をためキッチンペーパーなどで取り除く

  2. 2

    写真

    ビビンバのぐは細かく切っておく

  3. 3

    写真

    1に2の具を入れ炒め、焼き肉のたれを入れさらに炒める

  4. 4

    写真

    3の水分が少なくなったらご飯を入れ、さらに混ぜればビビンバは完成！

  5. 5

    写真

    薄焼き卵を作り3のビビンバを包む
    丸いタッパーにラップをのせ、その上に薄焼き卵を乗せる

  6. 6

    写真

    5の上に4のビビンバをのせ、つめて
    ラップごと取りぎゅっと握り丸く形を整える
    ※海苔も同じ

  7. 7

    写真

    完成♪

コツ・ポイント

・おにぎりにするので、具は細かくしたほうが
　作りやすいと思います！
・チーズ入れても美味しい♪
・ピリ辛がいいときは、焼き肉のタレを辛口に
　するといいですよ！

このレシピの生い立ち

いつもと違う、おにぎりを考えて思いついた！
レシピID : 6841008 公開日 : 21/06/24 更新日 : 21/06/24

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ビビンバおにぎり！薄焼き卵で巻き巻き〜
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