超簡単☆ごま油鍋
作り方
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1
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ネギ、水菜、えのき、鳥もも肉をカットする。(食べやすい大きさにカット)
※ごま油なので具材は大きくても火が通りやすいです
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2
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鶏肉をごま油で炒める
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3
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鍋に水、鶏がらスープ、酒を入れて煮立たせる。
煮たったら鶏肉とごま油を入れて一煮立ちさせる。
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4
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ネギ、水菜、えのきを入れて火が通ったら出来上がり☆
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5
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☆次の日のお昼に余った鍋でうどんがお決まりです!
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コツ・ポイント
鍋が余ったら次の日に冷凍うどんにかけて食べると絶品☆(写真あり)
このレシピの生い立ち
ごま油がすきなのでごま油を使って鍋にしました☆