昔懐かしい☆蒸しパン♪

昔懐かしい☆蒸しパン♪

Description

思い立ったすぐに家にあるもので作れる時短&秤要らず簡単計量レシピ♪
娘達が小さい頃によく一緒に作っていた蒸しパンレシピ♪

材料 (プリン型5〜6個)

薄力粉
1cup
砂糖
大さじ4〜5
1個
牛乳
1/2cup
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

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    粉類(薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー)はふるっておく。

  2. 2

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    材料を全部ボウルで混ぜる。

  3. 3

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    プリン型(or 耐熱容器)のサラダ油(分量外)を塗り、生地を8分目くらいまで入れる。

  4. 4

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    蒸気の上がった蒸し器に10〜15分蒸して出来上がり♪
    ※竹串差してみて生地がつかなったら出来上がり♪

  5. 5

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    プリンの型や耐熱容器がなくても、湯呑みや小鉢皿、茶碗・マグカップetc 小さいめ容器ならなんでも作れます♪

コツ・ポイント

☆ 蒸し器がなくても、レンジで加熱して作れます。
レンジで作る時も竹串差してみて生地がつかなったら出来上がり♪

このレシピの生い立ち

娘が思い出したように「家で作った蒸しパン食べたい」と言うので一緒に作りました♪

久しぶりに蒸しパンを食べた娘曰く
「そうそうこの味♪あんまり甘くなくて、ちょっとボソボソしてて、特別美味しいわけじゃない所が美味しい♪」

素朴な味です(笑)
レシピID : 6843963 公開日 : 21/07/13 更新日 : 21/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2022年2月6日

中に黒糖を入れました♪母が作ってくれた懐かしい蒸しパンの味でした。美味しかったです!

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2021年11月2日

初れぽ

初めてですか、上手く出来ました。これからは抹茶やきな粉、チョコやクルミなど色々アレンジして行きたいです。レシピありがとう。

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