ビスケットde ベイクドチーズタルトの画像

Description

濃厚なベイクドチーズタルトです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪

材料 (20cmタルト型)

[タルト型]
ビスケット
180g
溶かしバター
70g
大さじ1
[チーズ生地]
グラニュー糖
60g
1個
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ♡タルト型♡
    ビスケットを保存袋に入れて麺棒で砕き、溶かしバター、牛乳を加えて混ぜる。

  2. 2

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    型底にビスケットを敷き詰め冷蔵庫で冷やし固めておく。

  3. 3

    写真

    ♡チーズ生地♡
    ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで練り混ぜ、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。

  4. 4

    写真

    卵黄、コーンスターチ、生クリーム、レモン汁を加えて混ぜる。

  5. 5

    写真

    タルト型に生地を流し入れ180℃に予熱したオーブンで50分程焼く。

  6. 6

    写真

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  7. 7

    写真

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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コツ・ポイント

*クリームチーズは常温に戻しておく。
*卵黄のみを使うことで濃厚な仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

タルト型を焼かずに出来るので作ってみました。
レシピID : 6844767 公開日 : 23/05/25 更新日 : 23/09/28

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