生から作るブルーベリージャム

Name: 生から作るブルーベリージャム
Ingredients: ブルーベリー 1キロ; 砂糖 300〜400g; レモン汁 大さじ2

Description

自分で取ったブルーベリーは酸い甘いがあるけどジャムにすると気になりません。

1キロ

砂糖

300〜400g

レモン汁

大さじ2

砂糖はブルーベリーの3〜5割で。自分はブルーベリー感が残る3割強。

友達がブルーベリーを育てていて、ブルーベリー狩りから楽しんでます。

レシピID : 6845808 公開日 : 21/06/27 更新日 : 21/06/27

3件 (3人)

2021年7月31日

庭のブルーベリーで。自家製ジャムは砂糖の量を調整できてうれしいです

2021年7月25日

父か育てた採りたてブルーベリーをフレッシュなままジャムにしました。裏ごしして、ソースのようななめらかさに仕上げました★

2021年7月11日

初れぽ

ブルーベリーの5分の2を最後に入れて粒を残しました。甘さが控えめで、ブルーベリーの味がしっかり楽しめるジャム！美味です！