～皆で集まった時の取り分けレシピ～
mio1114
作り方
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1
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【下準備】
オーブンを予熱。
（200℃・25分）
鶏肉は塩胡椒を振っておく。
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2
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次にベーコン、タマネギを3mm位の幅に切る。
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3
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ベーコンを先に炒め、脂が出てきたらタマネギを加えて塩胡椒し、しんなりする位まで炒める。
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4
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じゃがいもは皮を剥き、2mmの厚さに切る。
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5
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深めのお皿へじゃがいもを敷き詰める。
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6
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じゃがいもにヒタヒタになる位の水を入れ、コンソメを入れる。
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7
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【3】を上にのせる。
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8
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【1】の鶏肉を乗せて、ブラックペッパーを振る。
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9
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オーブンへ入れ、鶏肉に火が通っていたらOK。
ついでにじゃがいもも柔らかくなっているか見てね。
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10
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鶏肉を食べやすい大きさに切って、お皿に戻したら、できあがり(^o^)
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コツ・ポイント
今回はベーコンがなかったので、ウインナーで代用しました。
ブラックペッパーの代わりにバジル、チーズの好きな人は
鶏肉の周りにピザ用チーズを置いてもいいかもしれません。
ブラックペッパーの代わりにバジル、チーズの好きな人は
鶏肉の周りにピザ用チーズを置いてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
大人数になると一人分ずつ運ぶのは面倒。。。
そこで食べ応えがあって見栄えも良い大皿料理です。
そこで食べ応えがあって見栄えも良い大皿料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
