酸っぱいコールスロー
作り方
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1
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玉ねぎはスライサーで切り、塩を入れる。しんなりしてきたら、水にさらして、きつくしぼる。
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2
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酢を玉ねぎにかける。
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3
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キャベツもスライサーで切る。
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4
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玉ねぎのボールにキャベツを入れ、時々かき混ぜながら、酢を馴染ませる。
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5
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マヨネーズを入れて、かき混ぜる。
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コツ・ポイント
最初は、カサが多くて、かき混ぜるのがたいへんですが、時間が経つと落ち着いてきます。
このレシピの生い立ち
キャベツを、さっぱりと沢山食べたいと思い、
作りました。
作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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