酸っぱいコールスローの画像

Description

お酢がたっぷり入って、さっぱり食べられるコールスローです。

材料 (作りやすい分量)

1/2個
小1/2個
小さじ1/4
80cc
マヨネーズ
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはスライサーで切り、塩を入れる。しんなりしてきたら、水にさらして、きつくしぼる。

  2. 2

    酢を玉ねぎにかける。

  3. 3

    写真

    キャベツもスライサーで切る。

  4. 4

    玉ねぎのボールにキャベツを入れ、時々かき混ぜながら、酢を馴染ませる。

  5. 5

    写真

    マヨネーズを入れて、かき混ぜる。

コツ・ポイント

最初は、カサが多くて、かき混ぜるのがたいへんですが、時間が経つと落ち着いてきます。

このレシピの生い立ち

キャベツを、さっぱりと沢山食べたいと思い、
作りました。
レシピID : 6847867 公開日 : 21/06/29 更新日 : 21/06/29

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