糖質制限 簡単 汁なし担々麺まぜそば
Description
糖質制限レシピ。紀文のおから麺、コチュジャン、ラカントを使用してます。
ふわふわくんくん
材料
（１人分）
紀文糖質０麺(丸麺or平麺)
１パック
約80g
約1/6個
椎茸orキノコ類みじん切り
１枚、適量
醤油
約大さじ１
コチュジャン
約10g
ラカント
約５g
１個
適量
作り方
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1
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糖質０おから麺をざるに上げ水切りする。底にキッチンペーパーを当てて水気を吸わせながら置いておく。
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2
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フライパンでひき肉、玉ねぎ、椎茸を炒める。火が通ったら火を消してそのまま置いておく。
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3
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お皿に水気を切った麺を盛りつけ、先程のフライパンにコチュジャン、ラカント、醤油を入れ味付けし麺にかける。
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4
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温泉玉子、ねぎを盛り付け完成。好みで糸唐辛子等のスパイスを掛けて。胡麻油や辣油も美味しそうです。カロリー考えてお好みで。
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5
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アレンジされたレポもお待ちしてます！参考にさせていたたきます(^-^) ダイエット成功させましょうね！
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コツ・ポイント
麺の水切りだけしっかりと。簡単メニューなのでお家にあるものでアレンジしてくださいね。ひき肉は鶏胸肉にしたらカロリー下がります。コチュジャンは10gあたり糖質約5.3g。食べる時に足してなるべく少なめにした方が良いかもです。
このレシピの生い立ち
紀文の麻辣まぜそば風糖質０麺が売り切れてたので家にある調味料で作ってみました。自分だけ食べるので、簡単レシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
